连日来，市教科局组织专职责任督学深入全市30所幼儿园开展校园食品安全管理专项督导检查，进一步加强全市幼儿园食品安全管理，防范食品安全事故发生，为广大幼儿营造安全、卫生、放心的就餐环境。

每到一处，检查组认真听取幼儿园食品安全工作开展情况的汇报，详细查看幼儿园的“三防”设施设备、从业人员健康管理、场所环境卫生、食品原料贮存、食品加工制作过程、餐饮具清洗消毒、设施设备运行、食品留样等各项工作落实情况。

中心幼儿园食堂管理员王春晖介绍，中心幼儿园将以此次督查为契机，继续抓好幼儿园食堂食品安全管理工作，严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管，将食品安全工作常态化，确保幼儿安全、健康、无污染的就餐环境。

市教科局高度重视幼儿园食品安全管理工作，时刻绷紧校园食品安全弦，继续加大督导检查力度和频次，强化检查回访，督促问题整改到位，推动全市幼儿园食堂管理更加规范化、精细化，切实守护好广大师生“舌尖上的安全”。严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，积极开展自查工作，切实把幼儿园食品安全工作抓实抓细抓到位，食品安全从严把关，确保幼儿饮食安全。

记者：郑荔枝  潘瑶

编辑：刘博宇  黄雅光
编审：赵宗杰  张革
终审：李恩广  雷建军
总监制：肇慧茹